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一日三餐宜改“四五六顿”

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发表于 2006-11-9 10:25:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
<span class="txt">  最近发布的第二次国民体质监测公报显示,国民身体形态综合指数、身体机能综合指数相比2000年呈下降趋势,不良生活方式和饮食习惯的负面影响逐渐显现。<br/><br/>  中国健康教育所项目办主任安家介绍,最近提出的“餐数革命”认为,传统的一日三餐会造成营养的不均衡,饭后营养过剩,饭前营养不足。应实行四(或五或六)餐制,即下午4时左右一次小餐(加上一日三餐共四顿),或上午10时左右再加一小餐(五顿),或睡前1-2小时再加一次小餐(六顿)。这样,可使全天营养分布均匀。<br/><br/>  只吃菜不吃饭是人们生活条件改善后又一饮食误区。安家建议,每顿要进食不超过2两、每天不超过6两的米饭或面食等淀粉类食物。<br/></span>
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发表于 2006-11-9 16:48:43 | 显示全部楼层
约定俗成的传统习惯怕一时难改,如果真要本着大众健康的角度考虑而改变习惯,还牵扯到方方面面的许多问题,工作餐、课间餐的时间规定都要依靠政府下文才能实行起来。不强制实行白搭。象双休日、黄金周的规定,现在有些企业还没有全实行。
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